ну связь когнитивных и эмоцильнальных структур ведь как то кодируется.
например такой признак как "красота" - ведь женщины предпочитают высоких, красивых мужчин. это вполне сенсорные критерии - которые как то влияют на эмоции.
думаю, точно как и "рост", "цвет головы" может быть закодирован.

p.s.
чем больше вдаюсь в это, тем больше кажется что мы все роботы...