да и с евреями не так просто
соблюдение кашрута и ношение кипы - это довольно продвинутый уровень соблюдения
я скажем с синагоге периодически много врачей и "ученых" вижу при этом на работе никто из них кипу не носит да и в ресторан ходят
пару приятелей врачей - христиане - довольно регулярно ходят в цервовь что выяснилось случайно и никак на работе не проявляется
мусульмане - очень многие ходят в мечеть раз в неделю, я не говорю о тех кто молится на работе (в специально отведенном месте)
и это я говорю только про людей по внешнему виду или по яркому поведению не скажешь
то есть я не говорю про евреев в кипах, закутанных арабках и прочий hardcore