Сибирские пельмени
Dec. 11th, 2006 07:54 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
shvarzА мы на прошедших выходных стряпали с друзьями пельмени. Они (друзья) из Москвы и, как оказалось, понятия не имели о том, из чего и как лепят пельмени, видели лишь в магазинах и в "пельменных", а вот так руками - им никогда не приходилось. Для нас это было удивительно - все равно что увидеть человека, который не может стоять на лыжах. Поэтому - пара картинок и опрос:
[Poll #886999]
[Poll #886999]
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2006-12-12 03:58 am (UTC)Ya is Sibiri i vse moi druz'ya umeut lepit' pel'meni dlya menya
:)
Date: 2006-12-12 04:24 am (UTC)no subject
Date: 2006-12-12 01:01 pm (UTC)no subject
Date: 2006-12-12 03:59 am (UTC)Давненько я их не делала. Ладно, время будет как-нибудь - слеплю.
no subject
Date: 2006-12-12 04:24 am (UTC)А пельменей другой формы и не бывает :)
no subject
Date: 2006-12-12 04:27 am (UTC)но я предпочитаю именно такие.
Вот сижу и подбиваю мужа на лепку.
А еще бы варенники с вишней сделать.
(истекают слюной)
no subject
Date: 2006-12-12 08:59 am (UTC)no subject
Date: 2006-12-12 04:29 pm (UTC)no subject
Date: 2006-12-12 04:33 pm (UTC)no subject
Date: 2006-12-12 04:35 pm (UTC)no subject
Date: 2006-12-12 04:37 pm (UTC)Я просто констатирую факт, что люди так делают. Я-то как раз делаю (когда делаю раз в десять лет) классическую форму.
Москвичи
Date: 2006-12-12 04:30 am (UTC)(подлизываясь), а что... пельмешками не поделитесь разве?
no subject
Date: 2006-12-12 08:55 am (UTC)А ты не можешь запостить свой опрос в какое-нибудь кулинарное сообщество? Чтоб выборка была побольше. У меня тоже есть впечатление, что среди сибиряков умение и обычай лепить пельмени распространено гораздо шире, чем в средней полосе. Ну, это и не удивительно, блюдо, все-таки, из Сибири в россию попало.
no subject
Date: 2006-12-12 04:36 pm (UTC)Вторая фотография
Date: 2006-12-12 09:32 am (UTC)