Спиртные напитки

[shvarz]

Какой рассказ о России обойдется без рассказа о выпивке? Каждая поездка туда - это такой удар по печени и почкам, от которого потом приходится оправляться неделю-другую. Народ и так крепко выпивает, а уж встретившись с человеком, которого несколько лет не видел, считает совместное распитие спиртных напитков необходимым ритуалом.

Пива в России очень много и всякого разного. Масса сортов, марок, стилей. Очень популярно стало нефильтрованное пиво, типа hefeweisen, а то и вовсе "живое", то есть с неубитыми дрожжами. Местное пиво очень дешевое (около доллара за литр), импортное - раза в полтора-два дороже чем в Штатах. Кружка Гиннесса в баре в центре города обойдется вам долларов в 10. Так что большинство людей пьет пиво местное. И как пьет! Всегда и везде, группами и в одиночку, на ходу и сидя на лавочке. Начинают прямо с утра (кто опохмеляется) и заканчивают в ночь. Пьют все, независимо от пола и возраста. Идешь через двор - на детской площадке сидят две девушки лет двадцати, чирикают о чем-то, у каждой по бутылке в руке. Типичная картина, за две недели видел не раз и не два.

Вина я хорошего в России так и не выпил. Я себя никогда винным гурманом не считал, мы обычно пьем стандартный набор из Trader Joe's за 6-10 долларов бутылка, плюс белые вашингтонские вина. Но в России за такие деньги продается полное фуфло, которое даже трудно назвать вином. Большая часть (четыре из пяти) - полусладкие красные вина, которым похоже тривиально не дали добродить, а содержание алкоголя повысили добавлением спирта. Более-менее употребимое вино начинается с 15 долларов, но и там можно нарваться на жуткую гадость. Все усложняется еще и тем, что этикетки на винах часто наклеены на русском языке без какой-либо информации. Типа "Red Rose, 2006 г., красное вино". Ни страны, ни сорта винограда.

Водка потрясающе дешевая. Поллитровую бутылку можно купить за 3-4 доллара. Самая хорошая водка стоит долларов 8-10.

Составляющие коктейлей, всякие настойки, ликеры и экстракты есть в крупных магазинах, но набор их похоже совершенно случайный - что попалось, то и завезли. Я пару раз пытался найти элементарный коричневый Cream de Cacao, но безрезультатно. Но вот голубой Curacao, который используется гораздо реже, был в обоих магазинах.

Comments

[bogund.livejournal.com]

точно, коричневый Cream de Cacao найти очень сложно, а Curacao на каждом углу

[alpas.livejournal.com]

это всё где, в Новосибирске?

у нас в Калининграде я бы не сказал, что пьют прямо поголовно все с утра и до ночи (хотя масштабы явления всё равно удручают).

насчёт неплохого вина за $6-10 - крымские. Инкерман, Массандра, белое, красное, розовое, сухое, полусухое, полусладкое, десертное, креплёное, только их и беру. без нормальной заводской этикетки бутылку в магазине вообще ни разу не видел.

[russian-o.livejournal.com]

Калининград, считай, Европа уже. А мы азиаты :-).

[halina.livejournal.com]

Насчет вин - сомнительно мне, особенно насчет русских этикеток без информации. В Москве во всяком случае такое не особенно встречается. Но приличное вино от 15 долларов, это да.

[rakshas.livejournal.com]

Зачем ты сам пьешь? Ты же биолог. Из вежливости наносить самому себе удар по почкам - довольно странно.

[shvarz.livejournal.com]

Ну это я несколько преувеличил. В количествах, которые действительно наносят какой-то вред почкам или печени я почти не пью, разве что случайно. В небольших же дозах, насколько мне известно, спиртные напитки практически безвредны. Благоприятное же действие регулярного употребления небольших количеств красного вина было найдено в стольких исследованиях (и имеет под собой вполне научную базу), что его можно считать доказанным.

Я пью потому что мне нравится вкус пива, вкус и запах вин. Из крепких напитков нравится вкус и запах коньяка и некоторых ликеров. Ну и само состояние легкого опьянения тоже приятно.

[shvarz.livejournal.com]

Этикетки заводские, но без информации. Если страну еще указывают, то сорт винограда отсутствовал почти на половине дешевых (<$8) бутылок.

[shvarz.livejournal.com]

Вы считаете что я вру, или что я не умею читать? В Москве я был меньше суток, проездом, так что судить не могу.

[halina.livejournal.com]

Я не ставлю под сомнение искренность ваших утверждений или грамотность. Я надеюсь, что мой опыт наблюдений за винными этикетками в преобладающей степени иностранными (и с русскоязычной наклейкой на "тыльной" стороне бутылки) всего лишь расширит представление Ваше или Ваших читателей о наблюдаемой реальности.

Я вижу в Москве по большей части иностранные бутылки с иностранными же этикетками. Впрочем, мои изыскания ограничиваются супермаркетами и винными супермаркетами.

[alpas.livejournal.com]

стандарты столового вина вполне допускают не указывать подобную информацию
другое дело, что у нас столовое вино должно стоить < $5

[go-away-bird.livejournal.com]

что девушки лет 20! а девушки и юноши лет 16!!!:-(((

[lexeyvm.livejournal.com]

Про пиво - всё правильно.

По поводу вина не согласен. В Новосибе не помню, не обращал внимания, но в европейской части с этим всё в порядке.

Культура коктейлей в России представлена слабо. У нас редко что-то мешают в стакане - обычно употребляют в чистом виде.

[makaveli-nsk.livejournal.com]

прально, приезжаешь в Россиюю - будь добры выпить много и разного, а пиво мы уже давно хлещем каждый день по 1-2 бытлки, и это нормально, с нашим то уровнем жизни как-никак приходица

[adrianov.livejournal.com]

в смысле, приходится?

[buky-kot.livejournal.com]

Вы знаете, а ведь в последнее время пиво на улицах стали пить меньше. Хотя, как вы заметили, ситуация до сих пор довольно удручающая.

[xelloss83.livejournal.com]

Да, с котейлями туговато... Сам когда вернулся сюда, все хотел чего-нибудь сделать, а составляющие найти очень тяжело...

[stella-v.livejournal.com]

Ну, насчёт "пьют все" вы преувеличиваете, хотя, конечно, таких больше. Но сами знаете, что всплывает на поверхность...))

[shvarz.livejournal.com]

Конечно это утверждение неверно, как и любое обобщение. Я не претендую на всеобъемлемость и даже на объективность. Это просто путевые заметки - как запомнилось, так и пишется. Где-то преувеличил, где-то даже приврал - главное общее впечатление передать :)

[stella-v.livejournal.com]

Ага :)

[makaveli-nsk.livejournal.com]

в прямом смысле пиво стало для России уже давно не просто чем-то что пьют иногда и по праздникам, сейчас пиво пьют везде и для этого совершенно повод не нужен, имхо конечно

[poganini.livejournal.com]

> Пьют все, независимо от пола и возраста.

Всё же есть исключения. И не единичные. Просто они не сидят на лавочках, а заняты делами.